Restaurant Commerce

Ouvert en 2015, ce pub gastronomique s’est employé à réunir toutes les conditions favorables aux lunchs d’affaires qui s’éternisent ainsi qu’aux 5 à 7 festifs. Les tables bordant les fenêtres profitent de l’éclairage tamisé d’un candélabre tentaculaire créé sur mesure pour l’établissement. Les observateurs avisés constateront que les plus belles pièces de la collection Beaubien ont été ici agencées dans une structure unique, qui évoque les origines de la collection tout en s’en éloignant volontairement. Jusqu’à maintenant, c’est la seule fois où les globes signature de la Collection Beaubien furent ainsi surmontés de coupoles.